鍋やフライパンに⚫︎調味料、玉葱とワカメを入れ沸かす。弱火にして溶き卵を回し入れ玉子が半熟になれば火を止める。

今回は土鍋を使い、そのまま食卓に出せる様に準備しました。お好みで小葱をちらす。