蒸し器を使って、しっとりふわもち蒸しパン♡
ホットケーキミックス、純ココア、砂糖を泡立て器でよく混ぜる。
水とサラダ油を加え、さらに泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
カップに生地を流し入れる。
蒸し器に並べ、強火で12分蒸す。竹串を刺して、火が通っていたら完成!
ココアを抹茶に変えたり、豆乳を甘酒にしたり、砂糖を黒糖にしたり、アレンジを楽しめます!
泡立て器でしっかり混ぜることで、ふんわりとした仕上がりになります。蓋に布巾を巻いて水滴が落ちるのを防ぐとよいです。ココアを抹茶にするなど、アレンジ自由。お好みでアレルギーフリーチョコを入れてもgood!ホケミはSHOWAを使っています。
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