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超簡単!ズボラ飯!白菜と鶏のしょうゆ鍋
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超簡単!ズボラ飯!白菜と鶏のしょうゆ鍋-レシピのメイン写真

超簡単!ズボラ飯!白菜と鶏のしょうゆ鍋

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡市

お手軽ウエイパーを使った鍋です。

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超簡単!ズボラ飯!白菜と鶏のしょうゆ鍋

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡市

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材料

4人分
  1. 水 800ml
  2. だし昆布(小さく切る) 1枚
  3. 具材
  4. 白菜(小さく切る) 1/4株
  5. 冷凍鶏むね挽肉 適量
  6. 冷凍小松菜 適量
  7. 冷凍シメジ 適量
  8. 豆腐(1/4に切る) 1/2丁
  9. 味の素
  10. ウエイパー 大さじ1+小さじ2
  11. ニビシ薄口醤油 大さじ1
  12. ニンニク(絞るか潰してみじん切り) 2かけら
  13. 塩 小さじ1/2 1
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作り方

  1. 1

    水に昆布を入れ、沸かす。

  2. 2

    ❶に具材を入れ、煮る。

  3. 3

    ❷に味の素を入れ混ぜたら、出来上がり。

コツ・ポイント

王道のウエイパーを使ってみました。ニンニクを入れたら、いつもの味になりました。

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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
2026/02/09 08:40に公開
福岡市
こんにちは。富士山泰山と申します。趣味は、日記、メルカリ、ミニ旅行、クックパッド、映画、読書、音楽、絵描き、ファッション、整理整頓です。特技は、卓球、オセロ、ロビンマスクの横顔、外国人、四神、背景の絵を描くこと、料理(パスタ、チャーハン、鍋、うどん、茶碗蒸し、クッキー)です。よろしくお願いします。【富士山泰山のごはん日記はhttps://fujisantaizan.muragon.com/に移りました。ムラゴンでがんばってます。良かったら、遊びに来てください。】https://fujisantaizan.muragon.com/で検索すると出てきます。
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