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超簡単!ズボラ飯!白菜と鶏のしょうゆ鍋
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超簡単!ズボラ飯!白菜と鶏のしょうゆ鍋-レシピのメイン写真

超簡単!ズボラ飯!白菜と鶏のしょうゆ鍋

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

お手軽ウエイパーを使った鍋です。

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超簡単!ズボラ飯!白菜と鶏のしょうゆ鍋

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

お手軽ウエイパーを使った鍋です。

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材料

4人分
  • 水 800ml
  • だし昆布(小さく切る) 1枚
  • 具材
  • 白菜(小さく切る) 1/4株
  • 冷凍鶏むね挽肉 適量
  • 冷凍小松菜 適量
  • 冷凍シメジ 適量
  • 豆腐(1/4に切る) 1/2丁
  • 味の素
  • ウエイパー 大さじ1+小さじ2
  • ニビシ薄口醤油 大さじ1
  • ニンニク(絞るか潰してみじん切り) 2かけら
  • 塩 小さじ1/2 1
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作り方

  1. 1

    水に昆布を入れ、沸かす。

  2. 2

    ❶に具材を入れ、煮る。

  3. 3

    ❷に味の素を入れ混ぜたら、出来上がり。

コツ・ポイント

王道のウエイパーを使ってみました。ニンニクを入れたら、いつもの味になりました。

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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
2026/02/09 08:40に公開
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN
Hello! My name is FUJISANTAIZAN.I can not speak English. Only Japanese , sorry.  こんにちは。富士山泰山と申します。いつも、ご覧いただき、また、つくレポやいいねありがとうございます。励みになります。心から感謝いたします。レシピはややこしいのは抜きに簡単にあるものでを基本にしています。また、1人なので多くは1人分のレシピにしています。複数人の場合は掛け算してください。 
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鍋 白菜 ひき肉 シメジ 小松菜 にんにく 豆腐 鶏胸肉

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