多分ゴルゴンゾーラリゾット(妊娠糖尿病)

騙されたと思って食べてみて!目をつぶればそこは高級レストラン、食べているのは濃厚なゴルゴンゾーラリゾット…かも!?笑
納豆+チーズはゴルゴンゾーラ感が出ると知っていましたか?笑
糖尿病・妊娠糖尿病・一人暮らしの方、お疲れの夜にも。ひと皿で割と満腹。
冷凍野菜を使えば包丁は必要ありません。タンパク質モリモリの栄養食としてお気軽に。
尚、塩分は糖尿病対策として控えめにしておりますので、心配ない方はご自身で調整されてくださいね。
多分ゴルゴンゾーラリゾット(妊娠糖尿病)
騙されたと思って食べてみて!目をつぶればそこは高級レストラン、食べているのは濃厚なゴルゴンゾーラリゾット…かも!?笑
納豆+チーズはゴルゴンゾーラ感が出ると知っていましたか?笑
糖尿病・妊娠糖尿病・一人暮らしの方、お疲れの夜にも。ひと皿で割と満腹。
冷凍野菜を使えば包丁は必要ありません。タンパク質モリモリの栄養食としてお気軽に。
尚、塩分は糖尿病対策として控えめにしておりますので、心配ない方はご自身で調整されてくださいね。
作り方
- 1
豆乳+コンソメ+オートミール+冷凍グリーンピースもしくはお好みの野菜を鍋で煮る。(この時点では沸騰させすぎないで!)
- 2
ベーコンと粉チーズ、板チーズを割いて、溶き卵を入れる。
- 3
ここで大事なポイント!妊婦中の方は、ここから1〜2分ふつふつと沸騰させて下さい。トキソプラズマ・リステリア菌が死滅します
- 4
加熱が終わったらお皿に盛り、タレ半分を入れた納豆を乗せたら出来上がり。黒胡椒をかけてどうぞ!
- 5
リッチちょい足しトッピングをすれば、一気にフレンチレストランぽくなります笑
- 6
〜以下、妊婦さんが摂りたい野菜について〜グリーンピースは葉酸・鉄分・食物繊維・亜鉛を含みます!妊婦さんに◎。
- 7
納豆の良い栄養は言わずもがな。ブロッコリーはビタミンCと食物繊維。ほうれん草も食物繊維があるので、これらは便秘対策に◎。
- 8
小松菜はカルシウムがほうれん草の3.5倍。鉄分やビタミンCも豊富。枝豆は葉酸・タンパク質が摂れます。
- 9
(記載した野菜についての情報は氷山の一角です。もっと良い効果もありますよ!詳しくはWebで。)
- 10
〜ベースのレシピはレシピID18627078そら豆も妊婦中にとても良い食材。しかし栄養を更に盛ったらこの新作が誕生。
コツ・ポイント
〜妊婦さんへの豆知識〜板チーズは『プロセスチーズ』の可能性が高いので加熱は必要としませんが、粉チーズは『ナチュラルチーズ』の可能性があり、生卵も危険なので沸騰1分〜2分あると安心です。
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