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プチフォカ(サイゼリア再現)
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プチフォカ(サイゼリア再現)-レシピのメイン写真

プチフォカ(サイゼリア再現)

マジシャンの母
マジシャンの母 @cook_115438902

メニューから無くなってしまったサイゼリアのプチフォカの再現レシピです
砂糖不使用、みりんレシピです

メニューから無くなってしまったサイゼリアのプチフォカの再現レシピです
砂糖不使用、みりんレシピです

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プチフォカ(サイゼリア再現)

マジシャンの母
マジシャンの母 @cook_115438902

メニューから無くなってしまったサイゼリアのプチフォカの再現レシピです
砂糖不使用、みりんレシピです

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材料

4人分
  • ☆煮切りみりん 70g
  • ☆水 80g
  • ☆塩麹 9g
  • ☆塩 1g
  • ☆ココナッツオイル 15g
  • ☆強力粉 130g
  • ☆薄力粉 120g
  • ☆ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに☆を入れてこねる

  2. 2

    6つに分けて丸める(時間があるときは、10分位置く)

    • プチフォカ(サイゼリア再現)作り方2写真
  3. 3

    1つを4等分して、少し潰す

    • プチフォカ(サイゼリア再現)作り方3写真
  4. 4

    200度で12分焼く

    • プチフォカ(サイゼリア再現)作り方4写真

コツ・ポイント

ホームベーカリーで簡単。お店で食べられなくなった味をお家で再現

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マジシャンの母
マジシャンの母 @cook_115438902
2026/02/15 07:50に公開
砂糖食べすぎるとブツブツ痒くなるので、砂糖以外の甘味を使うように。健康にも繋がって一石二鳥!!
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このレシピのキーワード

強力粉 薄力粉

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