鶏肉は軽く塩を振り、小麦粉を薄くまぶす
白ネギはみじん切りにトマトは1/4に切る
白ネギとトマトは⚫︎と合わせておく

フライパンにサラダ油（大さじ2）をひいて中火のやや弱火にかけて❶を皮を下にして焼き始めこんがり焼き色がついたら裏返す

両面焼き色がついて火が通ったら油を切り、食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けてタレをかける