オーブンを170℃に予熱し、型にバターを塗っておく。

豆腐をなめらかになるまでよ〜く混ぜる。

バナナをつぶして豆腐と混ぜる。

卵、砂糖、溶かしバター、牛乳の順に加えてよく混ぜる。

薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをふるい入れ、さっくり混ぜる。

型に流し入れ、板チョコを割って乗せたら、170℃で35分焼く。ザココットの蓋を開けて焼き色が付くまで10分追加。

竹串を刺して生地がつかなければ完成。中央が揺れる場合は5分ずつ追加焼き。