小鍋に浄水の湯→Pyrexなどの耐熱ガラスにチョコ割り入れたもの湯煎

ポテチの綺麗な形を選び、❸の溶けたチョコをティースプーンで塗る→写真のように並べ冷蔵庫で冷やす

出来たての味見よりしっかり冷やした翌日のほうが美味しいです。見た目も落ち着きます。