うどん玉からちくわぶもどきを錬成
ちくわぶ食べたいけど売っていないので同じ材料のうどん玉を使いちくわぶもどきを作りました。
アプリでひらく作り方
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材料ですm(_ _)m
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うどん玉を袋のままひたすら指で潰して麺の形状が残らないようにします。メンドクセェ😩
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まな板等にラップ敷き潰したうどん玉を均一に広げたら丸い箸等を束ねてラップ巻き中心に置いたら包むように丸めます。
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レンジで600w1分加熱したらそのまま冷まして中の箸を引き抜いたら完成！！
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うどんスープ等で煮て小ねぎ等散らしてお召し上がりくださいm(_ _)m
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コツ・ポイント
私の居住地福岡ではスーパーでちくわぶ売っているの見たことがないのでうどん玉で代用し作りました。が、このレシピ作成後に買い物に普段行かないスーパーに行ったら特設のおでん具材コーナーにちくわぶが売られていて阿鼻叫喚しましたm(_ _)m
つくれぽ
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