ドイツ職人の白ソーセージ「ヴァイスブルスト」をクリームシチューにしました😋✨️
香り高いたっぷりのマッシュルームに白ネギの甘味が、主役の白ソーセージを引き立てます💕

西洋で煮込み料理に使われるリークの代わりに、とろりとした甘味と食感が特徴の下仁田ネギを使います。

プレッツェルや、ライ麦パンを添えてどうぞ。

余ったらマカロニを加えてグラタンにしても美味しいですよ👍

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⇒【ヴァイスヴルスト ドイツ職人の白ソーセージ】
国産豚肉を主原料とし、豚腸を使用した
ミュンヘン名物白ソーセージの美味しさを忠実に再現した
ふっくらとした食感のソーセージ。