手羽元がやわらかく♡長芋は、ほっくりやさしいお味の簡単煮物です(๑˃̵ᴗ˂̵)
手羽元に片栗粉をまぶす。長芋は皮をむいて食べやすい乱切りに切っておく。
鍋にごま油を入れ手羽元、長芋を入れ軽く混ぜたら、生姜、にんにく、⚫︎を入れて落とし蓋をして中火で20分煮る。
時々かき混ぜて最後に万能ねぎを散らして出来上がりです！
20分煮た後放置すると味が馴染んで美味しくなります(๑˃̵ᴗ˂̵)
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