サラダチキンでトマトペペロンチーノ焼そば
中華蒸し麺の油や澱粉をできるだけ落として、体に優しく簡単なペペロンチーノ焼きそばを作ります。
作り方
- 1
サラダチキンを細切りして、ニンニクと塩胡椒で下味をつけ、トマトは乱切りに。粗挽き胡椒と輪切り唐辛子も一緒にしておきます
- 2
中華蒸し麺は、蛇口の流温水(40℃前後)でほぐし、余分な油や澱粉を洗い流します。そのあと、粗挽き塩胡椒をふりかけます
- 3
❶と❷をオリーブオイルで炒め、皿に盛った後、ドライパセリかドライバジルをお好みに合わせてふりかけます。
- 4
※使った中華蒸し麺とそれを使った料理レシピID: 19808549
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