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かえしと顆粒だしで☆ゲソ大根がんもの煮物
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かえしと顆粒だしで☆ゲソ大根がんもの煮物-レシピのメイン写真

かえしと顆粒だしで☆ゲソ大根がんもの煮物

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

イカゲソが安かったので作ってみました✨
濃いめの味付けです

イカゲソが安かったので作ってみました✨
濃いめの味付けです

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かえしと顆粒だしで☆ゲソ大根がんもの煮物

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

イカゲソが安かったので作ってみました✨
濃いめの味付けです

イカゲソが安かったので作ってみました✨
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材料

  • イカゲソ 約300g
  • 大根 約200g
  • がんも 約250g
  • ◯水 2カップ
  • ◯お好みのかえし 大さじ2
  • ◯顆粒和風だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    具材は食べやすい大きさに切ります

    • かえしと顆粒だしで☆ゲソ大根がんもの煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に◯の調味料と具材を入れて強火で加熱します

    • かえしと顆粒だしで☆ゲソ大根がんもの煮物作り方2写真
  3. 3

    ぐつぐつしたら弱火にしキッチンペーパーで落とし蓋をしたら20分くらい煮込みます

    • かえしと顆粒だしで☆ゲソ大根がんもの煮物作り方3写真
    • かえしと顆粒だしで☆ゲソ大根がんもの煮物作り方3写真
  4. 4

    火を切って蓋をして5分程蒸らしたら出来上がりです✨️

    • かえしと顆粒だしで☆ゲソ大根がんもの煮物作り方4写真
    • かえしと顆粒だしで☆ゲソ大根がんもの煮物作り方4写真
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ナス系
ナス系 @cook_40334563
2026/02/25 10:48に公開
島根県浜田市
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦日々の料理の実録やメモ書き代わりにレシピを載せています!夫:バイク、クルマ大好き系・好きな食べ物は炊き込みご飯とカリオストロのミートボールスパゲッティ・嫌いな食べ物は塩辛・銀ちゃん(飼い犬♂)が大好きすぎて食べたいらしい・もみじに好かれてる(抱っこされても嫌がらずにゴロゴロ言ってる)・学生の頃中華料理屋さんで働いていたことがあるため包丁の使い方がかなり上手、たまに何の気なしに作ってくれるチャーハンや焼きそばがとても美味しい私:料理くらいしか趣味がない・好きな食べ物はおばあちゃんが作る餃子・嫌いな食べ物無し・もみじ(飼い猫♂)が好きすぎて毎日嗅いでたら嫌われてしまったみたい・銀ちゃんに好かれてる(家に居ると常にそばにいてくれる)・最近もみじと距離を取りつつ接していたらお腹のうえに乗ったり側で居座るようになってくれた銀&もみじ・銀ちゃんが3歳の時に赤ちゃんもみじが来てから兄弟のように育ちました・銀ちゃんよりもみじの方が強い・もみじがまだ小さい時、銀ちゃんが自分のご飯を咥えてもみじの前に落としたりすることがありました
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このレシピのキーワード

煮物 がんもどき 大根 イカのげそ

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