新玉ねぎのみじん切りに藻の青色色素（ブルーマジック）を加えて、青いピクルスにして彩鮮やかにしました
玉ねぎをみじん切りにしてボールに入れる
マリネ液かイタリアンドレッシングをかけて、ブルーマジックを加える
サーモンに玉ねぎピクルスを綺麗に盛り付け、パセリやコショウをかけて完成
マリネ液やイタリアンドレッシングは、ブルーマジックを入れると青色に綺麗に染まります。
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