下準備：水菜は5cm 幅にカット、白ねぎは斜め超薄切りにしほぐし両方を混ぜ合わせておきます。（鍋の仕上げに使います）

鍋に水・調味料B を入れ溶かし､野菜Aを入れ中火にかけます｡ふつふつしたら鶏肉・油揚げを入れ火を通します。

鶏肉に火が通ったら豆腐を入れひと煮立ちさせます。

いただく直前に①の白ねぎ水菜を鍋全体にのっけ盛りその上からこしょうを振り､ごま油を回しかけて出来上がりです😋

あとがき：料理写真はプロモーション用で白ねぎ水菜を鍋の具材が見えるよう端にのっけ盛っています。