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簡単！冷凍エビ と家にある材料で茶碗蒸し
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簡単！冷凍エビ と家にある材料で茶碗蒸し-レシピのメイン写真

簡単！冷凍エビ と家にある材料で茶碗蒸し

じゅんずＧさん
じゅんずＧさん @cook_40332701

本日発売(2/27)のクックパッド春号の付録 磁器の保存容器が届いたので あまりにも可愛いので茶碗蒸しを作ってみました

本日発売(2/27)のクックパッド春号の付録 磁器の保存容器が届いたので あまりにも可愛いので茶碗蒸しを作ってみました

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簡単！冷凍エビ と家にある材料で茶碗蒸し

じゅんずＧさん
じゅんずＧさん @cook_40332701

本日発売(2/27)のクックパッド春号の付録 磁器の保存容器が届いたので あまりにも可愛いので茶碗蒸しを作ってみました

本日発売(2/27)のクックパッド春号の付録 磁器の保存容器が届いたので あまりにも可愛いので茶碗蒸しを作ってみました

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材料

2人分
  1. 卵 ２個
  2. 白出汁 小さじ2
  3. 水 200ml
  4. 冷凍むきエビ 4つ
  5. 鶏もも肉 50g
  6. 乾燥シイタケ 4片
  7. カニカマ ４本
  8. インゲン ４本
  9. よもぎ　飾り ４枚
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作り方

  1. 1

    卵 だし汁 鶏むね肉 冷凍むきエビ インゲン カニカマ 飾りによもぎ　乾燥シイタケ

    • 簡単！冷凍エビ と家にある材料で茶碗蒸し作り方1写真
  2. 2

    冷凍むきエビ(事前に自然解凍)

    • 簡単！冷凍エビ と家にある材料で茶碗蒸し作り方2写真
  3. 3

    たまご２個に白出汁を加える

    • 簡単！冷凍エビ と家にある材料で茶碗蒸し作り方3写真
  4. 4

    水を加えて攪拌する

    • 簡単！冷凍エビ と家にある材料で茶碗蒸し作り方4写真
  5. 5

    茶こしで濾すとまろやかに

    • 簡単！冷凍エビ と家にある材料で茶碗蒸し作り方5写真
  6. 6

    器に材料を入れ電子レンジに　オート50茶碗蒸し 16分

    • 簡単！冷凍エビ と家にある材料で茶碗蒸し作り方6写真
  7. 7

    できあがりました。

    • 簡単！冷凍エビ と家にある材料で茶碗蒸し作り方7写真
  8. 8

    美味しくできました

    • 簡単！冷凍エビ と家にある材料で茶碗蒸し作り方8写真

コツ・ポイント

準備に手間取りましたが 材料はあるもので足りると思います。冷凍エビは入れることをお勧めします　
このように可愛い器に盛り付けると料理も引き立ちますね。　散歩で見つけたよもぎの葉で春を飾りました。

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じゅんずＧさん
じゅんずＧさん @cook_40332701
2026/03/01 02:10に公開
物つくり大好き人間。料理もそのひとつ。5年前に手づくりがんもどきを作り自分の覚えとしてクックパッドに初投稿、そのご一年間はそのままの状態、4年前の７月に我が七坪農園でおばけキュウリを収穫して「太いキュウリと塩昆布の佃煮」を投稿。それからちょくちょく投稿。2024年４月に入って「旬の筍の下部で美味しいピリ辛メンマ」で大ブレークして累計アクセス10万件を達成。その後８月に15万件達成。12月に20万アクセスとなりました。その後一年で40万アクセスとなりました。そして2026年３月１日に50万件になりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2026年3月記
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25445935
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