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お弁当 主菜 備忘録19
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お弁当 主菜 備忘録19-レシピのメイン写真

お弁当 主菜 備忘録19

おたま
おたま @cook_113492118

豚コマ肉の甘だれ焼き

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豚コマ肉の甘だれ焼き

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材料

1人分
  • 豚コマ肉 80g
  • A・しょうゆ 大さじ2
  • A・マヨネーズ 小さじ1
  • A・塩麹 少量
  • 小麦粉 小さじ2
  • B・酒 大さじ1
  • B・しょうゆ 大さじ1
  • B・砂糖 小さじ2
  • B・みりん 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    豚コマ肉は大きければ食べやすいサイズにする。ポリ袋にAと共に入れて揉み込む

  2. 2

    ポリ袋に小麦粉を入れてよく揉み込み、一口サイズにまとめて揚げ焼きする

  3. 3

    フライパンの余分な油を拭き取り、Bを加えて煮絡める

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おたま
おたま @cook_113492118
2026/02/28 04:14に公開
備忘録も兼ねての投稿になるので、見にくいところがあると思います😣
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このレシピのキーワード

酒 豚こま 小麦粉

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