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マッシュルームのガーリックソテー
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マッシュルームのガーリックソテー-レシピのメイン写真

マッシュルームのガーリックソテー

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv3 🐈(初心者レベル・かなり簡単)
調理時間:10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

マッシュルームをガーリックソテーにしました🍄‍🟫🧄✨️

おいしいよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#簡単副菜

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おいしいよ😊

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おいしいよ😊

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材料

2人分
  • マッシュルーム 200g
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 1.5g
  • 黒胡椒 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは濡らしたキッチンペーパーで拭き、大きいものは半分に切る。

    • マッシュルームのガーリックソテー作り方1写真
  2. 2

    にんにくをす薄切りにする。

    • マッシュルームのガーリックソテー作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りを出す。

    • マッシュルームのガーリックソテー作り方3写真
  4. 4

    香りが出たら、にんにくが焦げないように外しておく。

    • マッシュルームのガーリックソテー作り方4写真
  5. 5

    中火にし、マッシュルームを重ならないように並べる。

    • マッシュルームのガーリックソテー作り方5写真
  6. 6

    2分ほど触らず焼き目をつける。

  7. 7

    裏返して塩をふり、全体を軽く混ぜて2~3分炒める。

    • マッシュルームのガーリックソテー作り方7写真
    • マッシュルームのガーリックソテー作り方7写真
  8. 8

    黒胡椒をふり、パセリを散らして完成。

    • マッシュルームのガーリックソテー作り方8写真
    • マッシュルームのガーリックソテー作り方8写真

コツ・ポイント

最初に塩を入れないこと、フライパンは広めを使うこと、強火にしすぎないことが美味しく作るコツです。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2026/02/28 06:33に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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マッシュルーム にんにく

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