鶏皮と野菜炒め

Name: 鶏皮と野菜炒め
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏皮 手のひら分; 人参 1/2本; 白菜 1/8個; 油 適量; 醤油 適量; 塩 適量; 砂糖 適量; みりん 適量

🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom

北海道

鶏皮をにんじんと白菜と一緒に炒めたようです。

これを最後に実家に帰省。
帰省といいつつ月の半分以上は実家に帰っていて、12月が一番おうちにいたかな。
毎年年末を除けば12月が一番暇ですね。

20251226金😇

鶏皮をにんじんと白菜と一緒に炒めたようです。

20251226金😇

鶏皮と野菜炒め

🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom

北海道

鶏皮をにんじんと白菜と一緒に炒めたようです。

20251226金😇

鶏皮をにんじんと白菜と一緒に炒めたようです。

20251226金😇

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材料

１人分

鶏皮手のひら分
人参 1/2本
白菜 1/8個
油適量
醤油適量
塩適量
砂糖適量
みりん適量

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作り方

1

人参白菜鶏皮を切って油で炒めます。
2

火が通ったら、塩醤油砂糖みりんで味付けして
3

完成です！！

コツ・ポイント

人参は火が通るのに時間がかかると思うので、レンチンしてから炒めると時短になります。
味付けは見た目的にこうかなって感じ。
時期的には本だしも入れていそうですね。

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つくれぽ

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🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom

2026/02/28 15:10に公開

北海道

ももちゃんのお料理記録🍙🍙フォローうれしい！ありがとう😘❤❤️❤️❤️食レポもありがと！！🥰YouTubehttps://youtube.com/@cooking_momom?si=55Nv8lEWQlF0g2jT

このレシピのキーワード

炒めもの白菜にんじんとり皮

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