ご飯に揚玉と麺つゆを混ぜ、鬼太郎の顔の形に成形する。

焼きそばともやしを炒め、顔の周りに髪の毛のように盛り付ける。

卵焼きを作り、食べやすい大きさに切る。

冷凍唐揚げ、玉ねぎ、パプリカを素揚げする。

フライパンで砂糖・酒・醤油・酢を混ぜてタレを作る。

揚げた材料をタレに入れ、片栗粉でとろみをつける。

白米で目玉のおやじの土台を作り、ハム・チーズ・海苔で顔を作る（チーズは楊枝で型抜き）。

タコさんウィンナーを用意する。

粗熱が取れたら、海苔とチーズで鬼太郎の目や口などのパーツを作り、全体を仕上げる。