甘麹レシピ なぎのん @cook_40071716 お砂糖の代わりにお料理に使ったり、お湯で割って飲んだり。栄養価も抜群です！ もっと読む お砂糖の代わりにお料理に使ったり、お湯で割って飲んだり。栄養価も抜群です！ もっと読む 甘麹レシピ なぎのん @cook_40071716 お砂糖の代わりにお料理に使ったり、お湯で割って飲んだり。栄養価も抜群です！ もっと読む お砂糖の代わりにお料理に使ったり、お湯で割って飲んだり。栄養価も抜群です！ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 乾燥麹 150ｇ 水（またはお湯） 150ml アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボウルに麹を入れて手でほぐす 2 清潔な(消毒した）容器に麹と水を入れてよく混ぜる 3 発酵させる※ヨーグルトメーカー 60℃で8時間 完成！ 4 炊飯器で作る場合：①炊飯器に分厚い布を敷く 5 ②ジップロックに入れた甘麹を布の上にのせる 6 ③炊飯器の蓋はあけたまま、乾いた布をかぶせる 7 ④保温して８時間後に完成！ コツ・ポイント ヨーグルトメーカで創る場合、途中で消毒したスプーンでかき混ぜる。炊飯器の場合は途中で二回ほど袋をもみもｍにすると空気と麹が触れ合うことで甘みが増すよ♪完成後、ブレンダーでペーストにすると使いやすい 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25449086 コピーしました！ なぎのん @cook_40071716 2026/02/28 13:57に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 安くて、簡単で、美味しいお料理が大好きです。よろしくお願いします(#^.^#) もっと読む このレシピのキーワード こうじ 似たレシピ その他のレシピ ホッペルポッペル風冷めたポテト入り卵焼き アルモンde春雨 大豆のアマンドショコラ風 白菜とちくわのおかかマヨ 紫蘇の実とちりめんじゃこの佃煮 れんたいこ 簡単！豚バラもやしにらオイスター炒め 大根たっぷり鶏ごぼう【作り置き】 10分！卵とほうれん草と豚肉の中華風炒め アボガドときゅうりとトマトの中華サラダ♪ Bomdong Bibimbap 🥬 | Korean Seasonal Spring Cabbage Recipe Waffle and pancake recipe Cream Cheese Danish Golden Milk when Sick Creamy Tom Yum Soup ツナと彩り野菜のズボラパスタ 生クリーム無しチョコケーキ 酢漬けニシンの焼き魚 卵なしのふわふわヨーグルト蒸しパン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25449086
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