包丁を使わずに出来る簡単メニューです。舞茸とチーズの香りが楽しめ一品。
#わが家のスピードごはん
舞茸は大きめにほぐす。スライスチーズは4等分にする。
フライパンにオリーブ油をしき、舞茸を焼く。舞茸に火が通ったら、舞茸の上にチーズをのせ、蓋をして焼く。
チーズが溶けてきたら、蓋をあけ、返してチーズ面も焼く。
チーズに焼き色が付いたら、皿にとり、塩コショウをする。
舞茸は大きめにほぐすことで、食感が楽しめます。返してチーズも焼くことで、周りがパリッと美味しくなります。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
