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セロリの葉とにんにくのスープ
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セロリの葉とにんにくのスープ-レシピのメイン写真

セロリの葉とにんにくのスープ

キッチン明日香
キッチン明日香 @cook_40328343

セロリの葉がもったいないなと思って作った一品

セロリの葉がもったいないなと思って作った一品

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セロリの葉とにんにくのスープ

キッチン明日香
キッチン明日香 @cook_40328343

セロリの葉がもったいないなと思って作った一品

セロリの葉がもったいないなと思って作った一品

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材料

4人分
  1. セロリの葉 あまりでいい
  2. にんにく 1カケ
  3. 鶏がらスープ
  4. 醤油
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作り方

  1. 1

    サラダにしたセロリの葉やあまりの部分をみじん切りにする

  2. 2

    にんにくをすりおろす

  3. 3

    沸騰したら鶏がらスープのもとと醤油で味を整える

コツ・ポイント

和食屋さんでバイトをしていた長女が作ってくれたメニューに感動して記録しておきます

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キッチン明日香
キッチン明日香 @cook_40328343
2026/03/04 00:17に公開
あすか工房です。子供たちと農のある生活をしています。新鮮な野菜を使ったレシピや伝統料理、子供たちが食べたくなるような料理、ちょっとしたおみやげに使えるお菓子まで、工房で作ったものをアップしていきます。
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