菊芋の簡単すぎるナムル

☆aco_aco☆ @cook_40481161
天然のインシュリンと言われるほど栄養豊富な菊芋を5分足らずで絶品の一品に!
揚げるのも良いけれど、我が家では一番人気の食べ方で、一瞬でなくなります(^^)
菊芋の簡単すぎるナムル
天然のインシュリンと言われるほど栄養豊富な菊芋を5分足らずで絶品の一品に!
揚げるのも良いけれど、我が家では一番人気の食べ方で、一瞬でなくなります(^^)
作り方
- 1
菊芋をよく洗い、皮付きのまま太めの千切りにする
- 2
ごま油を回し入れ、塩を振って、和える(ボール内でシャカシャカ振る、でOK)
- 3
黒胡椒を振って出来上がり♪
コツ・ポイント
難しいことは一切なく、ボールひとつで完結します
#我が家のスピードごはん
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