手羽先の先だけで十分美味しいサムゲタン粥
まこゆこちゃん @cook_40430172
節約簡単レシピ！！『手羽先の先っぽ使ったサムゲタン。材料を炊飯器に入れて、後はスイッチを押すだけの簡単レシピ。わざわざお肉を使わなくても
食べにくい手羽先の先がトロットロに柔らかくなって鶏の出汁が出て、とても美味しい。しかも激安。多めに作って冷凍しておくと風邪を引いた時など便利。
ぜひ作ってみてください。
#私の安うま節約レシピ
手羽先の先だけで十分美味しいサムゲタン粥
節約簡単レシピ！！『手羽先の先っぽ使ったサムゲタン。材料を炊飯器に入れて、後はスイッチを押すだけの簡単レシピ。わざわざお肉を使わなくても
食べにくい手羽先の先がトロットロに柔らかくなって鶏の出汁が出て、とても美味しい。しかも激安。多めに作って冷凍しておくと風邪を引いた時など便利。
ぜひ作ってみてください。
#私の安うま節約レシピ
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- 1
米大さじ3~5（好みで）はよく洗いザルにあげる
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- 2
ネギ斜め切り、生姜千切り、ニンニク叩いて潰しざく切り、手羽先の先を切り離し、先だけ使う
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- 3
炊飯器に洗った米、❷の薬味、手羽先の先、★酒大さじ1.★中華スープの素大さじ1を入れ、水を炊飯器の3合目まで注ぐ
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- 4
炊飯器のスイッチを入れ普通に炊けば出来上がり
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- 5
残りをジップロックに入れて冷凍すればいつでも食べれます
-
コツ・ポイント
お米大さじ4.5杯で3合のお粥ができて経済的。鶏、ニンニク、ネギ、生姜入りで栄養満点♡
残ったら冷凍しておくと、体調の悪い時レンチンだけなので栄養もあって食べやすく重宝します
手羽先の先でなく丸ごと手羽先を入れてももちろん美味しいです
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