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大正長いものお好み焼き風
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大正長いものお好み焼き風-レシピのメイン写真

大正長いものお好み焼き風

ＪＡ帯広大正さつき
ＪＡ帯広大正さつき @cook_40308951

長いもをたっぷり使って、ふわとろ食感。
お好みの具材で、色々なアレンジが出来ます♪

長いもをたっぷり使って、ふわとろ食感。
お好みの具材で、色々なアレンジが出来ます♪

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大正長いものお好み焼き風

ＪＡ帯広大正さつき
ＪＡ帯広大正さつき @cook_40308951

長いもをたっぷり使って、ふわとろ食感。
お好みの具材で、色々なアレンジが出来ます♪

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材料

2人分
  1. 長いも 約200g
  2. 卵 1個
  3. 白だし 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 油 適量
  6. トッピング（今回使用したもの）
  7. キムチ 適量
  8. とろけるチーズ 適量
  9. お好みで
  10. ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり　など
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作り方

  1. 1

    長いもは皮をむいてすりおろす

    • 大正長いものお好み焼き風作り方1写真
  2. 2

    卵・白だし・片栗粉を入れ、よく混ぜる

    • 大正長いものお好み焼き風作り方2写真
  3. 3

    お好きなトッピングを入れて混ぜる

    • 大正長いものお好み焼き風作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、両面こんがり焼く

    • 大正長いものお好み焼き風作り方4写真
  5. 5

    ソースやマヨネーズなどをかけて完成✨

    • 大正長いものお好み焼き風作り方5写真
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ＪＡ帯広大正さつき
ＪＡ帯広大正さつき @cook_40308951
2026/03/04 05:21に公開
北海道十勝・ＪＡ帯広大正「大正メークイン」のキャラクター「さつき」です!大正野菜３兄弟「大正メークイン」「大正長いも」「大正だいこん」が活躍するお料理をご紹介公式ホームページ　https://www.ja-taisho.com/ と公式SNS Instagram・Facebook 地域の風景などを発信。応援よろしくお願いいたします!!
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