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お弁当 副菜 備忘録24
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お弁当 副菜 備忘録24-レシピのメイン写真

お弁当 副菜 備忘録24

おたま
おたま @cook_113492118

・きゅうりともやしのピリ辛ナムル
・ちくわのチーズのり巻き
・大根きんぴら

・きゅうりともやしのピリ辛ナムル
・ちくわのチーズのり巻き
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お弁当 副菜 備忘録24

おたま
おたま @cook_113492118

・きゅうりともやしのピリ辛ナムル
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材料

1人分
  • 🍀きゅうりとモヤシのピリ辛ナムル🍀 ーーーーーー
  • きゅうり 少量
  • もやし ひとつかみ
  • A・ゴマ油 大さじ1
  • A・鶏ガラスープの素 小さじ1
  • A・豆板醤 小さじ1
  • A・白ごま 適量
  • 🍀ちくわのチーズのり巻き🍀 ーーーーーー
  • ちくわ 2本
  • スライスチーズ 1枚
  • 焼き海苔 スライスチーズと同じ形1枚
  • ブラックペッパー 適量
  • 🍀大根きんぴら🍀 ーーーーーー
  • 大根 5ミリ〜1センチの輪切り
  • 人参 少量
  • アスパラ 1本
  • ゴマ油 小さじ1
  • A・酒 小さじ1
  • A・しょうゆ 小さじ1
  • A・砂糖 小さじ半分
  • A・一味唐辛子 適量
  • A・白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    🍀きゅうりともやしのピリ辛ナムル🍀

  2. 2

    きゅうりは細切り、もやしはレンチンして水分を取る。Aで和える

  3. 3

    🍀ちくわのチーズのり巻き🍀

  4. 4

    ちくわはタテ半分に切り、タテ1/4に切った海苔とチーズを1枚ずつ乗せて巻く

  5. 5

    ちくわの巻終わりに2箇所楊枝を刺し、真ん中で切る。サラダ油で軽く焼いたらブラックペッパーを振る

  6. 6

    🍀大根きんぴら🍀

  7. 7

    大根、人参、アスパラはお弁当箱に詰めやすいサイズに切る。ゴマ油で炒め、Aを加えて混ぜ合わせる

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おたま
おたま @cook_113492118
2026/03/04 05:25に公開
備忘録も兼ねての投稿になるので、見にくいところがあると思います😣
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このレシピのキーワード

大根 海苔 もやし にんじん アスパラ キュウリ 酒 ちくわ チーズ スライスチーズ

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