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バター控えめ⭐︎きな粉のスコーン
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バター控えめ⭐︎きな粉のスコーン-レシピのメイン写真

バター控えめ⭐︎きな粉のスコーン

まど姉かおりんこ
まど姉かおりんこ @cook_40523537

ホットケーキミックスなしのきな粉のスコーン
バターちょっぴりでホロホロのスコーンがつくれます

ホットケーキミックスを使用するならきな粉以外の粉類をホットケーキミックス130gに変えればOK

ホットケーキミックスなしのきな粉のスコーン
バターちょっぴりでホロホロのスコーンがつくれます

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バター控えめ⭐︎きな粉のスコーン

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まど姉かおりんこ @cook_40523537

ホットケーキミックスなしのきな粉のスコーン
バターちょっぴりでホロホロのスコーンがつくれます

ホットケーキミックスを使用するならきな粉以外の粉類をホットケーキミックス130gに変えればOK

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バターちょっぴりでホロホロのスコーンがつくれます

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材料

6個分
  1. 小麦粉 90g
  2. 砂糖 30g
  3. きな粉 20g
  4. ベーキングパウダー 9g
  5. バター 20g
  6. 牛乳 40cc
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作り方

  1. 1

    バターは小さく切っておく

    • バター控えめ⭐︎きな粉のスコーン作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋もしくはジッパー袋に粉類を全部入れてよく振る

    • バター控えめ⭐︎きな粉のスコーン作り方2写真
    • バター控えめ⭐︎きな粉のスコーン作り方2写真
  3. 3

    バターを入れてポロポロになるまで混ぜる

    • バター控えめ⭐︎きな粉のスコーン作り方3写真
  4. 4

    牛乳を入れて混ぜるとひとかたまりになる。そのまま平たく形作る

    • バター控えめ⭐︎きな粉のスコーン作り方4写真
  5. 5

    200°に余熱したオープンにクッキングシートを引いたトレーの上に六等分に切ったスコーンを並べて14分程度焼く

    • バター控えめ⭐︎きな粉のスコーン作り方5写真
    • バター控えめ⭐︎きな粉のスコーン作り方5写真

コツ・ポイント

牛乳の量は生地の状態をみながら30ccくらいから加えて、足りないようなら少しずつ足す

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まど姉かおりんこ
まど姉かおりんこ @cook_40523537
2026/03/05 00:37に公開
今ウチにある材料で何がつくれるか。毎日のご飯、オヤツ作りの参考に利用しています。
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