ブロッコリーのポタージュ 農業の魅力促進課 @cook_40059593 R6年度レシピ集②このレシピの生い立ち☆★久留米産農産物★☆ブロッコリー もっと読む R6年度レシピ集②このレシピの生い立ち☆★久留米産農産物★☆ブロッコリー もっと読む ブロッコリーのポタージュ 農業の魅力促進課 @cook_40059593 R6年度レシピ集②このレシピの生い立ち☆★久留米産農産物★☆ブロッコリー もっと読む R6年度レシピ集②このレシピの生い立ち☆★久留米産農産物★☆ブロッコリー もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ブロッコリー 60g 玉ねぎ 30g ジャガイモ 60g バター 6g10g 小麦粉 10g 水 140g 豆乳 60g 鶏がらだし 2g 塩 0.6g こしょう 0.1g ブロッコリー 10g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 小房に分けたブロッコリーと②の皮を用意する。玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは皮を剥いて輪切りにする。 2 鍋にバターを入れ、玉ねぎを炒め、透き通ったらじゃがいも、ブロッコリーを入れる。 3 小麦粉をまぶし、水を足して野菜が柔らかくなるまで煮て、鶏ガラだしを加える。 4 その後ミキサーにかけ、鍋に戻し、豆乳を加え、塩胡椒で味を調える。 5 器に盛ったら、さっと茹でたブロッコリーの花片（レンチンでも可）を飾る。 コツ・ポイント 栄養価（1人前）・エネルギー 86kcal・たんぱく質 4.2g・脂質 3.2g・塩分 0.9g 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25463853 コピーしました！ 農業の魅力促進課 @cook_40059593 2026/03/06 04:57に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 福岡県最大の農業都市、久留米市では、久留米市食生活改善推進員協議会の協力を得て、市内全域で、地場農産物を使った料理講習会を開催し、地元で採れた”旬”の野菜等の料理方法を広くお知らせしています。参加者からは旬のおいしい農産物の味を堪能できると、大変好評をいただいています。この度、日々の献立の参考にしていただきたく、料理講習会のレシピをまとめましたので、ご活用いただければ幸いです。 もっと読む このレシピのキーワード ポタージュ 豆乳 じゃがいも ブロッコリー バター 小麦粉 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 豚たまもやし炒め にんじんとゴボウのきんぴら 玉とじサバ缶丼 【簡単惣菜】厚揚げと小松菜の卵炒め 新生姜の甘酢漬け じゃがいもの豚肉巻き ご飯泥棒！豚バラヤンニョム ストロベリーレアチーズケーキ HMで作る 簡単バナナケーキ 【簡単】大根と鶏肉の煮物 Chicken Fried Rice Carrot Cake Cinnamon Rolls Mediterranean roasted drumsticks Vavo's Bleu Cheese Pasta Salad Cheesy garlic naan ブロッコリーと鶏肉の甘酢あん ブロッコリーの金平 炒り大豆ご飯 餃子おくらキムチチーズの辛ラーメン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25463853
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