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鶏の水炊き✨☺-レシピのメイン写真

鶏の水炊き✨☺

井上真由美
井上真由美 @cook_40397860
山口県

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井上真由美
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材料

1人分
  • 鶏肉 ぶつ切り5掛け
  • うどん 一玉
  • 白菜 葉四枚
  • 人参 横四センチ
  • 椎茸 ふたつ
  • 長葱 10センチ
  • 水 材料が浸るだ
  • しめじ 四分の一株
  • 舞茸 一欠片
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    雪平鍋に洗って一口に切った白菜と人参長ネギをそぎ切りにしてそのままの鶏肉を入れる

  2. 2

    軸を取って椎茸に切り込みをいれ舞茸石づきを取ったしめじを具が浸るまで水をいれる

  3. 3

    弱火で蓋をして1時間煮る

  4. 4

    うどんを加え30分煮る

  5. 5

    火から卸しポン酢を着けて熱々をうっとり食べる✨☺🩷🩷🩷🩷🩷✨

コツ・ポイント

弱火でじっくり

具の見栄えを気にして

鍋に入れるといいです✨

はっきり言って

めちゃくちゃ美味しいです✨🩷☺✨

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井上真由美
井上真由美 @cook_40397860
2026/03/06 09:05に公開
山口県
眠い
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このレシピのキーワード

水炊き 白菜 鶏肉 シメジ しいたけ にんじん まいたけ うどん 長ネギ

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