大根のピリ辛ごまキムチ和え

Name: 大根のピリ辛ごまキムチ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 10cm; 塩 小さじ1; ☆キムチのもと 大さじ4; ☆砂糖 小さじ4; ☆お酢 大さじ1; ☆ごま油 大さじ1; ☆すり胡麻 大さじ1; ☆白ごま 大さじ1

細切り大根をキムチのもととごまの風味で和えるだけ♪さっぱり酢入りで後味さっぱり食べられる簡単副菜です🤗
作ってすぐも美味しいですが、翌日はしっかり浸かり美味しさアップ✨

材料

☆大根は細めに切ると味がよくなじみます
☆少し置くと大根から水分が出て、より味がなじんで美味しくなります
☆辛さが足りない場合はキムチのもとを少し増やしてもOK

直ちゃん先生 @cook_40062765

2026/03/08 09:25に公開

普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですw皆さんのレポはとても嬉しいです❤いつもありがとうございます😄

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