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豚ロース肉の黒酢醬油絡め😋♪
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豚ロース肉の黒酢醬油絡め😋♪-レシピのメイン写真

豚ロース肉の黒酢醬油絡め😋♪

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

豚ロース肉を、小麦粉にまぶして
油でカラッと揚げて、黒酢醬油を
絡めました♡

豚ロース肉を、小麦粉にまぶして
油でカラッと揚げて、黒酢醬油を
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豚ロース肉の黒酢醬油絡め😋♪

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

豚ロース肉を、小麦粉にまぶして
油でカラッと揚げて、黒酢醬油を
絡めました♡

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油でカラッと揚げて、黒酢醬油を
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材料

二人分
  • 豚ロース肉 1枚~2枚
  • 黒酢 大さじ4
  • パルスィート 小さじ4
  • 醬油 小さじ4
  • 水 大さじ2
  • 小麦粉 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉を、写真の間隔に切ります

    • 豚ロース肉の黒酢醬油絡め😋♪作り方1写真
  2. 2

    そして、小麦粉をまぶします まぶし終わったら、油で揚げます

    • 豚ロース肉の黒酢醬油絡め😋♪作り方2写真
    • 豚ロース肉の黒酢醬油絡め😋♪作り方2写真
  3. 3

    お肉を揚げたら、別のフライパンに黒酢、パルスィート、醬油、水、いりごまを入れて手早くお肉を絡めます 火加減は結構強火で

    • 豚ロース肉の黒酢醬油絡め😋♪作り方3写真
  4. 4

    絡めたら、お皿に盛りつけて出来上がりです😋好きな菜物を一緒に食べると美味しいです♡♡

    • 豚ロース肉の黒酢醬油絡め😋♪作り方4写真

コツ・ポイント

お肉に絡めるタレを、最初に作っておくとスムーズに料理を作ることができます(熱を加えない状態で) 説明不足ですみません💧

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むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
2026/03/08 10:56に公開
福島県 いわき市
料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆いろんな料理のジャンルがあり、そこで頑張っている人たちが眩しく感じられる今日この頃です。一人で今住んでいても、仲間がたくさんできたような、そんな幸せ感がいっぱいです♡しばしばドジって、何もないところで転んだりするそんな私ですがよろしくお願いします😭どんくさいんですよね。はっきり言って…。レシピも、多々迷惑をおかけするかもしれません。大さじの分量も、小さじの分量も分からなかったのですから…。再現してくれている人たちに、本当に申し訳ありませんでした。自分では、おいしいと思っていたのですが…。もしかして、気のせい…?ごめんなさい。ホントの気持ちです。でも、料理が好きなのは、本当です。最近になって、初めて計量スプーンを買いました。今までは、目分量で味付けをしていたのです。再現しようと試みてくれた人たちへ…。ごめんなさい。そして、ありがとうです。
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このレシピのキーワード

豚ロース 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25469914
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