ボリューム満点簡単節約ひき肉ステーキ弁当
ちくのん @cook_40414214
合いびき肉をパックに入った形のまま、フライパンで焼いてタレを絡めるボリューム満点かつ節約レシピです。つけ合わせのもやしも一緒に加熱するので手軽にできます。さすがに女の子の可愛いお弁当にはほど遠いのですが、食べ盛りの男の子のお弁当にどうでしょう(^_^;)。
ボリューム満点簡単節約ひき肉ステーキ弁当
合いびき肉をパックに入った形のまま、フライパンで焼いてタレを絡めるボリューム満点かつ節約レシピです。つけ合わせのもやしも一緒に加熱するので手軽にできます。さすがに女の子の可愛いお弁当にはほど遠いのですが、食べ盛りの男の子のお弁当にどうでしょう(^_^;)。
アプリでひらく作り方
- 1
タレの材料を合わせておく。
- 2
合いびき肉に軽く塩、こしょうをふる。
-
- 3
フライパンに合いびき肉をパックからそのままひっくり返すようにして入れ、中火で両面に焼き目がつくまで蓋をして焼く。
-
- 4
油の多いひき肉の時は油を拭き取り、タレを2/3ほど回しかけ、蓋をして弱火〜弱中火で２分ほど加熱する。
- 5
ひき肉ステーキを裏返し、周りにもやしを敷き詰めたら残りのタレを回しかけ、蓋をして３〜４分ほど弱中火で加熱する。
-
- 6
もやしによって火の通り方が違うのですぐへなへなになった時は量も減って水分も出るので取り出してください。
- 7
弁当箱にご飯を詰めてひき肉ステーキともやしをのせたら、フライパンに残ったタレを肉にかけて出来上がり。
-
- 8
合いびき肉の量はお好みで増やしてください。(最初ひっくり返すのが大変ですが)
- 9
- 10
クックパッドニュースに掲載されました(^o^)。食べ盛り歓喜！お弁当にもぴったりのご飯どろぼうおかず5選
コツ・ポイント
ひき肉はタレがしみ込むようにあまり押したり固めないようにします。
リンクされたレシピ
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25472203
