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戻し時間無し切り干し大根の煮物
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戻し時間無し切り干し大根の煮物-レシピのメイン写真

戻し時間無し切り干し大根の煮物

サニーキャット
サニーキャット @cook_40444933

#水戻し無し #栄養丸ごと #時短 #わが家のスピードごはん

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戻し時間無し切り干し大根の煮物

サニーキャット
サニーキャット @cook_40444933

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材料

4〜5人分
  1. 切り干し大根 1袋(60g)
  2. 刻み油揚げ 1/2〜1袋
  3. 乾燥人参やひじきの水煮など(生でも、なくても良い。) お好みの量
  4. サラダ油 大さじ1〜2
  5. 水 600〜700mlくらい
  6. 醤油 大さじ3くらい(材料の量や好みで調整する。)
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作り方

  1. 1

    材料を全て鍋に投入

    • 戻し時間無し切り干し大根の煮物作り方1写真
  2. 2

    はじめ強火で、沸騰後は中〜弱火で15〜20分ほど煮る。

コツ・ポイント

なるべく手間をかけずに、でも栄養はしっかり摂りたいと思って。
砂糖やみりんを使わなくても、十分甘くて美味しいんです。

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サニーキャット
サニーキャット @cook_40444933
2026/03/09 14:58に公開
食べること、創ること、じっくり愉しむことが好きです(*´・∀・)
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