バターを耐熱容器に入れ、500Wのレンジで40秒加熱し溶かす。

春巻きの皮1枚にバターを塗り、グラニュー糖小さじ1/2を振る。

手前からふんわりと巻く。

残りの皮も同様に、3を芯にして順に巻いていく。

ラップで包み、冷蔵庫で10分冷やす。

10〜12等分に切り、アルミホイルの上に並べる。卵液（卵黄＋水）を塗る。

オーブントースター180℃で10〜15分、焦げないように焼く。

お好みでチョコレートやトッピングをかけて完成。