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焼き鯖とトマトの梅サラダ
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焼き鯖とトマトの梅サラダ-レシピのメイン写真

焼き鯖とトマトの梅サラダ

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

骨取り鯖の切り身で、トマトとかぶの葉を少し前加えて梅ドレッシングで混ぜた#春レシピ2026緑を入れると映えるレシピにもなる。　

骨取り鯖の切り身で、トマトとかぶの葉を少し前加えて梅ドレッシングで混ぜた#春レシピ2026緑を入れると映えるレシピにもなる。　

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焼き鯖とトマトの梅サラダ

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

骨取り鯖の切り身で、トマトとかぶの葉を少し前加えて梅ドレッシングで混ぜた#春レシピ2026緑を入れると映えるレシピにもなる。　

骨取り鯖の切り身で、トマトとかぶの葉を少し前加えて梅ドレッシングで混ぜた#春レシピ2026緑を入れると映えるレシピにもなる。　

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材料

2人分
  1. 焼き鯖切り身 1枚
  2. トマトの切り落とし 適量
  3. 茹でたかぶの葉 少し
  4. 梅ドレッシング 適量
  5. 白ごま 少し
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作り方

  1. 1

    トマトを1㎝角に切りボウルに入れ、焼き鯖をほぐしながら皮も加える。

  2. 2

    茹でたかぶの葉と白ごまを入れ梅ドレッシングと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

かぶの葉の他に、青じそや三つ葉でもよい。緑色をアクセントにつける。鯖の余分な油をペーパーで軽く押さえてとる。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/03/12 14:12に公開
関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載
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