簡単＆ヘルシー♡鶏むねスコップハンバーグ
Mari @f_m_mrn
・低糖質低脂質・節約もできちゃいます！
・材料を混ぜてレンチンするだけ！
・簡単ヘルシーなハンバーグを考えてみました。えのきの効果なのか、鶏むねだとは思えないほどしっとりふわふわに仕上がります♡
簡単＆ヘルシー♡鶏むねスコップハンバーグ
・低糖質低脂質・節約もできちゃいます！
・材料を混ぜてレンチンするだけ！
・簡単ヘルシーなハンバーグを考えてみました。えのきの効果なのか、鶏むねだとは思えないほどしっとりふわふわに仕上がります♡
アプリでひらく作り方
- 1
えのきはみじん切り（ハサミでOK）し、ひき肉と一緒に袋へ。
- 2
そこへ料理酒・塩コショウ・ニンニクチューブ・ナツメグを加え、袋の上から粘りが出るまで揉む。これでタネの完成です！
- 3
ケチャップ・ウスター・甘味料・黒コショウを混ぜ合わせ、ソースを作る。
- 4
耐熱容器にタネを敷き詰めたら、その上にソースをのせる。
- 5
ドライパセリや黒コショウなどお好きなものを載せたらできあがり。チーズとかも合うと思います。
- 6
ときどき取り出して様子を見つつ、火が通るまでレンチン。（1000w だと合計５分くらいでした）
コツ・ポイント
・パサつくと悲しいので、電子レンジは短めの時間で数回に分けると安心して作れます！
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