アプリでひらく作り方
- 1
トルティーヤをフライパンで両面焼き、パリッとさせます。
- 2
グリーンリーフ、トマト、ブロッコリースプラウトを食べやすく切るります。
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- 3
アボカドは薄切りにします。
- 4
ハーブウインナーを焼きます。
- 5
卵を目玉焼きにします。
- 6
麹甘酒、バルサミコ酢、オリーブオイル、スモークソルト、ブラックペッパー、みかんの皮を混ぜてドレッシングを作ります。
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- 7
野菜とトマトをドレッシングで和えます。
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- 8
トルティーヤにアボカド、ウインナー、目玉焼き、サラダをのせ、粉チーズをふります。
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コツ・ポイント
トルティーヤをフライパンで火入れすることでパリパリ食感になり、温かい内に形をを変えると固定しやすいです。
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