白滝は水切りし、適当な長さに切り
フライパンで水分を飛ばしながら炒めます。

切り干し大根、キクラゲは水で戻し、しばらくしたら絞って水切りします。

卵は薄焼きにし、細切りにしておきます。きゅうり、ハムも。

白滝の水分がなくなったら、全てを混ぜます。