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豚ロースのピカタ🍋レモンバターソース
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豚ロースのピカタ🍋レモンバターソース-レシピのメイン写真

豚ロースのピカタ🍋レモンバターソース

まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747

ピカタとレモンバターソース🍋がとっても合います!
簡単にできます!

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豚ロースのピカタ🍋レモンバターソース

まったりちゃん
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材料

3人分
  • 豚ロース(生姜焼き用) 6枚
  • 片栗粉 大2
  • 卵 2つ
  • マヨネーズ 大2
  • ★レモン汁 大1.5
  • ★みりん 大3
  • ★醤油 大1.5
  • ★はちみつ 大0.5
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    ★の材料を耐熱ボールに入れて混ぜる。

    • 豚ロースのピカタ🍋レモンバターソース作り方1写真
  2. 2

    ①をレンジに600w2分かけ、バター加えて溶かしソースを作る。

    • 豚ロースのピカタ🍋レモンバターソース作り方2写真
  3. 3

    ボールに卵を割ほぐしマヨネーズを加えでよく混ぜる。

    • 豚ロースのピカタ🍋レモンバターソース作り方3写真
  4. 4

    豚ロースに片栗粉をまぶす。

    • 豚ロースのピカタ🍋レモンバターソース作り方4写真
  5. 5

    ④を卵液に潜らせ、油を引いたフライパンで両面焼き付ける。

    • 豚ロースのピカタ🍋レモンバターソース作り方5写真
  6. 6

    豚ロースに火が通ったら皿に盛りソースをかける。

  7. 7

    🌟豚ロースピカタで人気レシピ4位に入りました!ありがとうございます🌟

コツ・ポイント

卵液が残り気になる場合は、豚肉に追加でかけて焼いても良いです🤍
ソースは多めに出来ます。目玉焼きや白ごはんにかけて食べても美味しいです😋

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まったりちゃん
まったりちゃん @cook_113197747
2026/03/26 04:30に公開
モットーは工程が少ないのに…美味しい!😋です。家族に評判良かったレシピを紹介していきます🌸料理を作って上手くできたら?食べてくれた人に褒められたら?新しい味に出会えたら?手作り料理は日常にちょっとの幸せを運びます😉🌟レシピを作ってくれた皆さんが、少しでも幸せな気分になりますように!つくれぽ下さったら嬉しいです☺️🤍
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このレシピのキーワード

ピカタ 片栗粉 はちみつ バター 卵 豚ロース

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