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なばなと不知火の柑橘和え🍊
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なばなと不知火の柑橘和え🍊-レシピのメイン写真

なばなと不知火の柑橘和え🍊

つよと
つよと @cook_108816440

苦味と甘みのバランスが絶妙です♪
副菜の一品にどうぞ〜

苦味と甘みのバランスが絶妙です♪
副菜の一品にどうぞ〜

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なばなと不知火の柑橘和え🍊

つよと
つよと @cook_108816440

苦味と甘みのバランスが絶妙です♪
副菜の一品にどうぞ〜

苦味と甘みのバランスが絶妙です♪
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材料

2人分
  • なばな 150g
  • 不知火(果肉) 100g
  • 醤油 5g
  • 砂糖 3g
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作り方

  1. 1

    なばなを30〜40秒ゆで、冷水にとって水気をしっかり絞り、4〜5cmに切る。

    • なばなと不知火の柑橘和え🍊作り方1写真
  2. 2

    不知火は房から出し、薄皮をむく。

    • なばなと不知火の柑橘和え🍊作り方2写真
  3. 3

    なばな・不知火・調味料をやさしく和える。

    • なばなと不知火の柑橘和え🍊作り方3写真
    • なばなと不知火の柑橘和え🍊作り方3写真
    • なばなと不知火の柑橘和え🍊作り方3写真

コツ・ポイント

※食べる10分くらい前に和えると水っぽくならず味が締まりますよ。

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つよと
つよと @cook_108816440
2026/03/18 04:04に公開

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