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野菜たっぷりミニバーグ
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野菜たっぷりミニバーグ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりミニバーグ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

野菜たっぷり、彩りもいいのでお弁当にピッタリです。

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野菜たっぷりミニバーグ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

野菜たっぷり、彩りもいいのでお弁当にピッタリです。

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 150g
  • A:にんじん 1/4本
  • A:ピーマン 1個
  • A:玉ねぎ 1/4個
  • B:ホールコーン 50g(大さじ3)
  • B:卵 小さめ1個
  • B:片栗粉 大さじ2
  • B:白だし(16倍濃縮) 大さじ1/2
  • B:酒 大さじ1/2
  • B:ごま油 大さじ1/2
  • サラダ油 適宜
  • C:白だし(16倍濃縮) 大さじ1
  • C:酒 大さじ1
  • C:本みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに豚ひき肉とみじん切りにしたAとBを入れてよく混ぜ合わせ、食べやすい大きさに丸めて形を整えます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1を並べて表面に焦げ目が付いたらフタをして中火~弱火にし、3~5分程蒸し焼きにします。

  3. 3

    2にCを回し入れて全体に絡ませて火を止めます。

コツ・ポイント

粗熱をとってラップに包み、保存袋やタッパーに入れてお弁当用に冷凍保存することも可能です。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2026/03/18 06:49に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 私をごきげんにするレシピ✨美味しい料理が手軽に作れ、味付けの不安を軽減し、あなたの時間を豊かにします☕白だしの元祖、七福醸造の(公式)白だしレシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の風味が活きた美味しい料理が作れます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://www.7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんじん コーン缶 ピーマン 豚ひき肉 卵 酒 玉ねぎ

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