作り方
- 1
フライパンに☆を入れて、よく混ぜる。(いちごパウダーは今は溶けきらなくて大丈夫です。後で溶けます)そこに白玉粉も入れる。
- 2
別のフライパンに〇を入れて、よく混ぜる。
- 3
①のフライパンを、中火で火にかける。ゆっくり混ぜながら沸騰させる。沸騰したら弱火にし、3分混ぜて火を止める。
- 4
②を強中火で火にかける。ゆっくり混ぜながら沸騰させる。沸騰したら中火にし、2分混ぜて火を止める。
- 5
③に④を入れる。1分程しっかり混ぜる。
- 6
⑤をカップに流し入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 7
トッピングをして完成です。今回こちらのフリーズドライイチゴを使っています。
コツ・ポイント
泡立て器で混ぜています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25498973










