賞味期限が迫ったキムチと豆腐の救済に。
深めの耐熱容器に春雨を入れる。※容器に対して長い場合は半分に切ってから。
しめじは石突を切り落とし、食べやすくほぐし、長ネギは2mm厚さの斜め切りにして春雨の上にのせる。
豆腐とサバ缶（汁ごと）は適当にほぐし、キムチ、醤油、鶏がらスープの素、水を加え、ラップをふんわりかける。
電子レンジ（600W）で10分加熱する。
加熱後、全体をざっくり混ぜ、ごま油を加えて風味を足し、いりごまをトッピングする。
加熱ムラを防ぐため、春雨がなるべく水に浸かるように具材をのせてください。
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