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★きゅうり・簡単・つけあわせにもう一品★
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★きゅうり・簡単・つけあわせにもう一品★-レシピのメイン写真

★きゅうり・簡単・つけあわせにもう一品★

Yuuki#
Yuuki# @cook_40206627

あともう一品のつけあわせに。さっぱり簡単漬け込みきゅうりです♪

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★きゅうり・簡単・つけあわせにもう一品★

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材料

4人分(1人1本)
  • きゅうり 4本
  • ⚪︎塩 小さじ1
  • 醤油 大さじ4
  • 酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2
  • ごま油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    きゅうりをジャバラに切る。※下まで切り切らないように※表半分は直角に1mm。裏半分は60度に1mm。

  2. 2

    ポリ袋に①のきゅうりと⚪︎を全て入れて少し揉む。

  3. 3

    10分ほど漬け込む。

コツ・ポイント

ジャバラ切りが難しい場合は、きゅうりの上下にさいばしを置いて切ってみてください。
ポリ袋で味が染みるので、洗い物も少なく楽々です♪

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2026/03/20 12:27に公開

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キュウリ

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