豚薄切り肉のチーズ巻き＆ソーセージ巻き
イチゴッチ☆ @cook_40051150
豚薄切り肉でチーズとソーセージを巻きました
熱々でビヨーンと伸びるチーズが美味しくて楽しい一品になりました
ソーセージ巻きは冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです
豚薄切り肉のチーズ巻き＆ソーセージ巻き
豚薄切り肉でチーズとソーセージを巻きました
熱々でビヨーンと伸びるチーズが美味しくて楽しい一品になりました
ソーセージ巻きは冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです
アプリでひらく作り方
- 1
豚薄切り肉に軽く米粉または小麦粉をふりかけておく（茶こしが便利） ★調味料を器に入れて混ぜておく
-
- 2
さけるチーズを半分に、魚肉ソーセージを縦に半分横に3等分に切っておく
-
- 3
❷を豚肉2〜3枚に巻く。チーズは溶け出ないように真ん中位まで巻いたら両端を中に折り込むようにして巻き片栗粉をふる
-
- 4
フライパンを熱し米油またはサラダ油を入れ❸を並べ中火で少し焼き目が付いたら返して蓋をして弱目の中火で5分ほど加熱する
-
- 5
豚肉に火が通ったら出てきた余分な脂をペーパーで拭き取り混ぜておいた★調味料を入れ転がしながらとろみがつけばできあがり！
-
- 6
肉が残ったらご飯をおにぎりにして巻いて、肉巻きおにぎりにしてもいいかもしれませんね
コツ・ポイント
※今回は豚ロース超薄切りで作りました
※調味料は覚えやすい分量にしましたがお好みのお味に調整してください
※魚肉ソーセージは太めで縦半分に切りました
※さけるチーズは加熱すると伸び冷めると伸びないので冷めたらレンチンして熱々をどうぞ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25501166
