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ベビーホタテとたっぷりキャベツの酒蒸し
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ベビーホタテとたっぷりキャベツの酒蒸し-レシピのメイン写真

ベビーホタテとたっぷりキャベツの酒蒸し

꒰ঌおまつりさわぎ໒꒱
꒰ঌおまつりさわぎ໒꒱ @cook_41154059

いつもはアサリでつくる酒蒸しをホタテで作ってみたら絶品でした😋♡
おかずはもちろんお酒にも合いますよ🍻

いつもはアサリでつくる酒蒸しをホタテで作ってみたら絶品でした😋♡
おかずはもちろんお酒にも合いますよ🍻

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ベビーホタテとたっぷりキャベツの酒蒸し

꒰ঌおまつりさわぎ໒꒱
꒰ঌおまつりさわぎ໒꒱ @cook_41154059

いつもはアサリでつくる酒蒸しをホタテで作ってみたら絶品でした😋♡
おかずはもちろんお酒にも合いますよ🍻

いつもはアサリでつくる酒蒸しをホタテで作ってみたら絶品でした😋♡
おかずはもちろんお酒にも合いますよ🍻

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材料

3人分
  • ベビーホタテ(冷凍コストコ) 20粒くらい
  • キャベツ 1/2玉
  • 料理酒 大さじ3
  • バター 15g
  • にんにくチューブ 3cmくらい
  • 塩こしょう 適量
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りに切っていく

  2. 2

    熱したフライパンにバター、にんにくチューブをいれてにんにくのにおいがしてきたら①を投入してざっと炒める

  3. 3

    ホタテを冷凍のまま加えて混ぜ合わせたら酒を加えて蓋をして5分ほど蒸し焼きにする(中火~弱火)

  4. 4

    塩こしょう、醤油で味を整えて完成✨

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꒰ঌおまつりさわぎ໒꒱
꒰ঌおまつりさわぎ໒꒱ @cook_41154059
2026/03/22 03:16に公開
16才年上の旦那と犬猫30匹でくまもん地方で慌ただしく生活してます✩.*˚皆様のレシピなしには毎日の献立が成り立ちません(´•ω•̥`)カンシャ…投稿レシピはわたしの記録用です🫣‪ブリーダー業のため時短、作り置き、パパっとできるを意識してます
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このレシピのキーワード

酒蒸し キャベツ ベビーホタテ バター 酒

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