厚切りベーコンとたまごのカンタンピラフ
どさんこペッケくん @cook_84605006
おかずの要らない炊き込みご飯は楽でいいですねぇたまごに栄養があるので色々と材料を変えて作ってみたくなる炊き込みご飯です。グリンピースなんかも合いそうです…
厚切りベーコンとたまごのカンタンピラフ
おかずの要らない炊き込みご飯は楽でいいですねぇたまごに栄養があるので色々と材料を変えて作ってみたくなる炊き込みご飯です。グリンピースなんかも合いそうです…
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って白だしを加えて２合の目盛りまで水を入れる（無洗米だと洗わずに白だしを先に入れるので比較的楽です…）
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- 2
食べやすく切ったベーコンとスィートコーンを加え水潜大体2時間後にスイッチを入れてご飯を炊く
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- 3
②が炊ける間にねぎ又は小ねぎを輪切りで刻みます
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- 4
スクランブルエッグを作りますお椀か小鉢にサラダ油以外の材料を入れてよくかき混ぜます
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- 5
フライパンに油引きで鍋肌をなぞり大さじ1のサラダ油を敷き④を菜箸を使い中火で炒ってスクランブルエッグを作り火を止める
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- 6
ご飯が炊き上がったら③と⑤を加えます
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- 7
⑥をさっくり混ぜ粗挽き黒コショウを振ったら完成です
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コツ・ポイント
コツは殆どありませんレシピ通りでなんとかピラフになりますが味わいがピラフらしいピラフなので突然閃いたのですが冷凍小エビ100gベーコン50gスィートコーン50gとバター10gほどでエビピラフになりますS&Bマジックソルトをかけて頂きます
つくれぽ
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