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めんつゆ玉ねぎ
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めんつゆ玉ねぎ-レシピのメイン写真

めんつゆ玉ねぎ

ぱんのみみ
ぱんのみみ @cook_40441905

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ぱんのみみ
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材料

  1. 玉ねぎ 大きめ1個
  2. 水 100cc
  3. 醤油 大さじ3
  4. めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2
  5. ごま油 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 大葉 5枚
  8. 鰹節 小分け1パック
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを8～12等分のくし切りにする

  2. 2

    フライパンに油（分量外）をひき、玉ねぎを焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    保存容器に調味料、大葉（ハサミでカット）、鰹節を入れ、玉ねぎを漬ける

コツ・ポイント

玉ねぎは新玉ねぎがおすすめ、芯を取らないほうが焼きやすいし食べやすい
茹で卵を一緒に漬けても美味しい

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ぱんのみみ
ぱんのみみ @cook_40441905
2026/05/22 03:34に公開
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