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春菜☘️おかひじきのおひたし
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春菜☘️おかひじきのおひたし-レシピのメイン写真

春菜☘️おかひじきのおひたし

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LINK @cook_109175750
東京都世田谷区

春野菜ならではの、丘ひじき。あまり見かけないのでスーパーで手が遠いてしまいますが、調理は簡単!!とても美味しいので是非作ってみてください^ ^
#春レシピ2026

春野菜ならではの、丘ひじき。あまり見かけないのでスーパーで手が遠いてしまいますが、調理は簡単!!とても美味しいので是非作ってみてください^ ^
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春菜☘️おかひじきのおひたし

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春野菜ならではの、丘ひじき。あまり見かけないのでスーパーで手が遠いてしまいますが、調理は簡単!!とても美味しいので是非作ってみてください^ ^
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材料

1人前
  • おかひじき 60g
  • かつお節 適量
  • 塩 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1/2
  • ニンニクチューブ 1cm
  • いりごま お好みで
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    おかひじきを3〜4cm幅に切る。

    • 春菜☘️おかひじきのおひたし作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、おかひじきをさっと茹でる。

    • 春菜☘️おかひじきのおひたし作り方2写真
  3. 3

    ザルにあげて水気をしっかりと切る。

    • 春菜☘️おかひじきのおひたし作り方3写真
  4. 4

    ボウルにごま油、塩、鶏ガラスープ、ニンニクチューブを入れて混ぜる。

    • 春菜☘️おかひじきのおひたし作り方4写真
  5. 5

    ❹に丘ひじきを入れ混ぜる。

    • 春菜☘️おかひじきのおひたし作り方5写真
  6. 6

    お好みでいりごま、かつお節をふり完成です。

    • 春菜☘️おかひじきのおひたし作り方6写真

コツ・ポイント

おかひじきを茹でる時間はお好みで調整してください。

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LINK @cook_109175750
2026/03/22 10:38に公開
東京都世田谷区
世田谷区池尻大橋にあるBAR LINKです。お店でのおばんざいなどをUPしていくので、よかったら参考にしてみてください。
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このレシピのキーワード

おひたし かつお節 おかひじき

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